我來台灣是為了追尋機會與成長 - 而我所發現的是一個我想稱之為家的地方。但身為一個外國人，留在這裡並不容易。

我意識到，如果我想在這裡建立自己的生活，我需要創造一些真實的東西 - 一些能夠幫助別人的東西。

就在這個時候，我想到了 JP 蛋白質。

台灣並沒有我在美國時認為理所當然的蛋白質文化。這裡的人認為蛋白質只適用於有六塊肌的人 - 或者更糟的是，蛋白質會讓人變胖。

我想要改變這種狀況。

我創立這個品牌是為了留在台灣，資助我的創意夢想，更重要的是 - 給台灣人更好的東西。